La pasta alla mozzarella filante e origano è un primo piatto veloce e semplice da fare ma, nonostante questo, molto gustoso. Infatti l’origano le regala molto gusto e la mozzarella che fila completa l’opera. Piacerà a tutti specialmente ai bambini che si divertiranno a fare i fili con la mozzarella !. Vediamo insieme come preparare questa pasta alla mozzarella filante e origano.
- DIFFICOLTA: facile
- COSTO: basso
- TEMPO DI PREPARAZIONE: 30′
- INGREDIENTI per 4 persone: 400 g di pasta corta (io ho scelto delle orecchiette che essendo concave raccolgono magnificamente il sugo), 700 ml di passata di pomodoro, 1 spicchio d’aglio, 250 g di mozzarella di ottima qualità, sale, olio , origano
Fonte ricetta:
