Moscardini o polpetti in umido

Moscardini o polpetti in umido

Un piatto di mare semplice e saporito della cucina casereccia italiana ... I moscardini o polpetti in umido sono un gustoso piatto di mare, semplice e casalingo, della cucina italiana. Una ricetta facile e molto saporita, grazie al delizioso sughetto dall'intenso sapore di mare è ideale da accompagnare con crostini tostati o fette di pane casereccio. Potete servirli anche come sostanzioso antipasto o leggero secondo piatto, e se avanzano sono ottimi per condire la pasta.

  • Difficoltà: Bassa
  • Costo: Medio
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 40 Minuti
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