nuovo appuntamento con la rubrica idea menù con erbe aromaticheed io con il dolce ho pensato ad una doppia versionela kladdakaka con cuore di basilico e con cardamomoin realtà non cambia nullae solo un profumo ed un sapore diversoentrambe super buonela kladdakaka è un dolce di origine svedeseil nome tradotto significa torta appiccicosaperchè è quel tipo di torta che internamente rimane morbidaè di una bontà unicaio l'ho fatta già tre volteho diviso l'impasto in due ciotole e poi versato in due teglie da 22 cmè una cake al cioccolato a con il cacaoè una cake tipo brownie senza lievitocon burro, farina, zucchero, uova e aroma dal 2008 il 7 novembre in Svezia si festeggia la giornata della kladdkakail cake viene cotto in forno a 1[...]
