Giovedì gnocchi? Non sempre … perché sono così buoni che amiamo mangiarli sempre! Morbidi e compatti i gnocchi di ricotta con cime di rapa hanno anche il vantaggio di essere pronti davvero in pochissimi minuti. Ho scelto di colorare leggermente i gnocchi con qualche foglia di cima di rapa e di accompagnarli con un cremoso […][...]
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