La passione per la cucina di casa. Oggi prepariamo le girelle di pancarrè con cotto maionese e formaggio, veloci da fare adatte per un’aperitivo con gli amici. Possono essere un’ alternativa ai soliti tramezzini, da proporre a compleanni e feste.
Queste girelle sono molto golose e si possono preparare qualche ora prima e al momento giusto tagliarle e servirle. Belle da vedere e molto saporite. Per la preparazione delle girelle di pancarrè con cotto maionese e formaggio si procede stendendo con un mattarello le fette di pane al latte per tramezzini, siate decise ma non forzate troppo, in modo da rendere più sottile il pane senza romperlo. Stendete su ogni fetta un velo di maionese. Potete utilizzare la marca che più preferite oppure cimentarvi [...]
