Tu sei qui

Funghi porcini fritti

Funghi porcini fritti

FUNGHI PORCINI FRITTI
Funghi porcini fritti una ricetta contorni finger food molto semplice da realizzare, l’importante è scegliere dei buoni porcini; io devo sempre ringraziare la mia amica Antonella che ogni volta che va nel bosco mi porta sempre dei buonissimi funghi, non solo porcini.
Ma naturalmente se non abbiamo la possibilità di cercarli nel bosco, possiamo comprarli anche congelati e accontentarci, anche se non sono male, diciamo che abbiamo la comodità di averli già affettati e puliti. In questo caso li lasciamo scongelare e dopo averli asciugati possiamo procedere a preparare i funghi porcini fritti.
Non utilizzo alcuna pastella particolare per i funghi porcini fritti, perchè non amo coprire il loro gusto, è una fortuna averli freschi, p[...]

Facebook icon
Twitter icon
Pinterest icon
Instagram icon