Oggi vi voglio parlare di un secondo gustoso e molto semplice da preparare: i filetti di merluzzo con i peperoni, un piatto che si realizza in una mezz'oretta. e che rappresenta un ottimo salvacena in caso di ospiti improvvisi.Questo piatto si può preparare sia con pesce fresco, che con pesce surgelato, scongelato per alcune ore e tamponato con la carta da cucina; Si tratta di una ricetta poco calorica, quindi perfettamente adatta a questo periodo.Naturalmente potrete scegliere di prepararla con un altro tipo di pesce bianco (tipo nasello o filetti di baccalà).Allora siete pronti? tutti in cucina!Ingredienti per 4 persone:4 filetti di merluzzo2 peperoni rossi1 cipolla bianca4 cucchiai di olio extravergine d'oliva1/2 bicchiere di vino bianco [...]
