Ingredienti:– 1kg di cipolle borretane– 60gr di burro– 100gr di miele– ½ tazzina da caffè di brandy– 30gr di uvetta– 250ml di aceto di vino bianco– sale– pepe Preparazione:Puliamo le cipollee mettiamole a rosolarein un tegame con il burro.Nel frattempo prendiamo due ciotole,in una mettiamo metà del miele con l’aceto,nell’altra il restante miele con il brandye mescoliamo facendo amalgamarebene gli […][...]
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