Eccomi con un finger food sfizioso e veloce da realizzare.Pochi ingredienti, un po' di fantasia ed ecco apparire una cestino di pura bontà che, forse, avrà qualcosa di magico, perchè il suo contenuto è sparito all'istante: non facevo in tempo a friggere che c'era chi se le spazzolava allegramente...In fondo meglio così, vuol dire che sono proprio buone le mie ciliegine!!!Sono l'ideale per accompagnare un aperitivo, come antipasto o per una merenda alternativa.Se volete prepararle ora mi mostro come fare....Per 40 ciliegine circa:2,5 hg di mozzarella1 uovo3 cucchiai colmi di parmigiano50 grammi di salame (affettato)2 cucchiai colmi di farinasaleorigano Per la panure:50 grammi di pangrattato50 grammi di farina di mais50 grammi di farina 00 30 grammi di parm[...]
