Vin brulè

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vin brulè

Il Vin Brulè è una bevanda che adoro e che associo sempre ai viaggi fatti in inverno per i mercatini di Natale. Si tratta di una bevanda calda a base di vino rosso speziato con cannella arancia, chiodi di garofano…per me una vera delizia.
Prepararlo è davvero semplice e veloce! Ingredienti 1 Bottiglia di vino rosso, preferibilmente il Lagrein3 cucchiai di zucchero2 stecche di cannella4 chiodi di garofanola scorza di un limonela scorza di un’arancia1 pezzetto di radice di zenzero1/2 cucchiaino di noce moscata3 anice stellato Versate tutti gli ingredienti in un pentolino facendo solo attenzione ad evitare la parte bianca della buccia di limone e arancia che renderebbero la bevanda amara.
Mescolate tutto e lasciate cuocere a fiamma bassissima per u[...]

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