Ingredienti130 gr di burro morbido100 gr di zucchero2 uova150 gr di farina3/4 di bustina di lievito per dolci1 cucchiaino di estratto di vaniglia3 mele sbucciate e tagliate a fettinezucchero da cospargere prima della cotturaPreparazioneScaldare il forno a 180° e foderare uno stampo da 24 cm con carta forno.Seguendo l'ordine dato degli ingredienti, mescolarli uno alla volta fino ad ottenere un impasto omogeneo e denso.Versare l'impasto nella tortiera e posizionare a raggiera le fettine di mele.Cospargere con lo zucchero ed infornare per 3035 minuti.Lasciare raffreddare prima di sformare e servire.[…][...]
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