Ingredienti: – 125 gr di burro a temperatura ambiente– 1 uova– 1 cucchiaino di caffè solubile (sciolto in pochissima acqua)– 3 cucchiai di zucchero– 1 tazza di caffè freddo (con poco cognac) per intingere i biscotti– 20 biscotti secchiPer la glassa:– 60 gr di zucchero– 40 gr di panna– 50 gr di acqua– 20 gr […][...]
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