Tartare di tonno con mela e pompelmo

Tartare di tonno con mela e pompelmo

Ingredienti: (4 persone)– 400 gr. circa di tonno freschissimo– 2 mele verdi– 1 pompelmo rosa bello grosso– il succo di 1 arancia– 1 piccolo mazzetto di rucola– 1 michetta o pane simile dalla mollica bianca– olio extra vergine d’oliva q.b.– sale q.b.– pepe q.b.  Preparazione:Tagliare una michettaa cubetti regolarie passare in forno già caldoa 140150° […][...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon