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La ricetta di questi spaghetti al pesto rosso è stata scritta dalla dottoressa Mosele, la nutrizionista che si occupa di creare ricette sane e bilanciate per CUC bio. Io l’ho realizzata per Cuc e poiche l’ho trovata davvero interessante oltre che molto buona, ho pensato di proporla anche a voi. Si tratta di un pesto realizzato a crudo partendo dai pomodori rossi a grappolo, ben insaporito dal basilico, le olive, le acciughe e l’olio extravergine. Il risultato è un ottimo pesto, salutare e sfizioso, perfetto per condire i vostri paitti di pasta sia a caldo che a freddo Dai, salvati la ricetta di questi spaghetti al pesto rosso, così potrai prepararli anche tu Per non perderti nessuna del[...]
