Ingredienti: (4/5 persone)– 400 gr di pasta corta– 4 patate di media grandezza– 1 cipolla rossa di tropea– 150 gr di pancetta– basilico fresco– olio di oliva– pecorino grattugiato– 100 gr di emmental a cubetti– latte q. b. Preparazione:Tagliare la cipollae mettiamola a rosolarein una padella con olio di oliva.Aggiungete la pancettae dopo averla fatta […][...]
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