9 dicembre 2016Oggi ho deciso di proporvi dei golosi dessert monoporzione: "Minidiplomatiche" realizzate con le merendine dolcetto Cherry Cream prodotte dalla Freddi Dolciaria: un' azienda di cui vi avevo già parlato, che produce merendine, torte e arrotolati di Pan di Spagna di una bontà unica.Le minidiplomatiche sono un classico della pasticceria, composte da due strati di pasta sfoglia, crema diplomatica e al centro uno strato di Pan di Spagna, generalmente decorate con zucchero a velo.Ingredienti per 8 porzioni: 8 merendine dolcetto Cherry Cream (freddi dolciaria)da 25 g l'una al gusto ciliegia (o 200 g di Pan di Spagna) 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta Sciroppo all' amarena q.b. Zucchero semolato q.b.Per la crema diplomatica: 250 ml di la[...]
