Ingredienti: (4 persone)– 800 gr di cuori di merluzzo freschi o anche surgelati– 250 gr salsa di pomodoro– 1 cucchiaino colmo di capperi– 1 decina di olive nere– 1 ciuffetto di prezzemolo– ½ bicchiere di vino bianco– olio extra vergine– 1 spicchio d’aglio– sale– pepe bianco Preparazione:Trita ½ spicchio d’aglio.Metti un bel giro d’olioin una […][...]
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