Ingredienti: (4 persone)– 4 mele Granny Smith– 1 bicchierino di brandy– 5 cucchiai di zucchero– 6 chiodi di garofano– 1 pezzetto di zenzero fresco– anice stellato Preparazione:Mettiamo le speziein una padella abbastanza capienteed accendiamo a fuoco medio,lasciamo che sprigioninotutto il loro profumograzie alla tostatura.Nel frattempo, laviamo, peliamo etagliamo a dadini le melequindi trasferiamole nella padellaed uniamo due bicchieri d’acqualasciando che […][...]
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