Liquore cherry

Liquore cherry

Ingredienti: – 1 kg. di amarene– 500 gr. di zucchero– 1 litro di grappa molto secca  Preparazione:Scegliete le amarene migliori,lavatele e mettetelein un grosso recipientecon chiusura a vite.Aggiungete in maniera uniformelo zucchero,chiudete il barattoloed esponetelo al sole:tale procedimento, che deve essere ripetutomolte volte, aggiungendo lo zuccherofino al termine,farà uscire tutto il succo delle amarene.Fate riposare per 15 giorni al sole,poi […][...]

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