Ingredienti: (4 persone)– 400 g di patate novelle– 3 mele verdi– 4 cipolle– 3 coste di sedano– 2 cucchiai di yogurt– 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva– sale– pepe nero in grani Preparazione:Bollite le patate con la buccia,in acqua salata per 20 minuti.Nel frattempo eliminate i fili al sedanoe tagliuzzatelo finemente.Sbucciate le mele,eliminate il torsolo e […][...]
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