Diabete: come affrontare le Feste
Il diabete è una malattia cronica che si verifica quando il pancreas non produce insulina o non ne produce abbastanza, oppure quando l’insulina prodotta non funziona correttamente. L’insulina è l’ormone che regola la concentrazione di glucosio nel sangue, consentendo l’assorbimento del glucosio da parte delle cellule del corpo.
Nelle persone con diabete il corpo non riesce ad utilizzare il glucosio in maniera corretta e di conseguenza si verificano una serie di disturbi nella assimilazione, utilizzo ed immagazzinamento di esso proveniente dai carboidrati digeriti.
I principali tipi di diabete sono: Diabete di tipo I, Diabete di tipo II e Diabete gestazionale.
In questo articolo non entrerò nel dettaglio [...]
