Il ciambellone allo yogurt con cuore al pistacchio è un dolce molto soffice e leggero, reso goloso dal cuore al pistacchio. Ideale per la colazione di tutta la famiglia!
Ingredienti
• 300 gr di farina 00
• 130 gr di zucchero
• 250 gr di yogurt bianco intero
• 130 gr di olio
• 3 uova
• 190 gr di crema spalmabile al pistacchio
• 1 bistina di lievito per dolci
• zucchero al velo
Preparazione
In una ciotola capiente montate le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete l’olio e lo yogurt e continuate a montare il composto con le fruste elettriche. Unite la farina e continuate a mescolare con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete il lievito per dolci e mescolate ancora.
Ungete per bene il f[...]
