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Cavolfiore arrosto nocciole e melograno

Ricetta di LaCadrega del 20 Ottobre 2022
Cavolfiore arrosto nocciole e melograno

Ingredienti: (24 persone)– 1 cavolfiore (700 g circa)– 5 cucchiai di olio d’oliva– 40 g di nocciole– ½ finocchio (o 70 g di sedano)– 1 manciata di prezzemolo– i chicchi di ½ melograno– 1/3 cucchiaino di cannella– 1/3 cucchiaino di pimento in polvere– 1 cucchiaio di aceto– 1 e ½ cucchiaino di sciroppo d’acero o […][...]

Fonte ricetta: 
Cavolfiore arrosto nocciole e melograno
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