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Tortino di patate carote e zenzero (bimby)

tortino di patate carote e zenzero (bimby)

RICETTE PER GLI AMICI E DAGLI AMICI, PERCHÈ A TAVOLA NON SI INVECCHIA E SI STA FELICI !  Ingredienti: (6 tortini)– ½ cipolla– 40 g olio extravergine di oliva– 300 g carote– 200 g patate– q.b. zenzero– 150 g acqua– q.b. sale fino– 2 uova– 20 g parmigiano reggiano Preparazione:Mettere nel boccale la cipolla:5 sec. vel. 7.Raccogliere sul fondo e aggiungere l’olio:3 min. 100° vel. 1.Aggiungere le carote e le patate pulitee tagliate a cubetti, un quadratino di zenzero,l’acqua e il sale:25 min. temp. Varoma vel. 1.Poi: 1 min. vel. 6.Lasciare raffreddare completamentee aggiungere le uova e il parmigiano:1 min. vel. 4.Versare il composto nei pirottini ben imburrati.Coprire i pirottini con la carta stagnola.Infornare in forno preriscaldato [...]

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