Ingredienti: (8 spiedini)– 22 zucchine– 1 mela golden– 16 fette sottili di Speck Alto Adige IGP– qualche foglia di basilico fresco– 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva– 16 bocconcini di mozzarella– sale fino Preparazione:Tagliare le zucchine per la lunghezzain 16 fette spesse circa 3mm.Scaldare una grigliao una bistecchiera sul fuocoe grigliare le zucchinesu […][...]
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