Spaghetti alla calabrese con la’nduja e il caciocavallo silano

Spaghetti alla calabrese con la’nduja e il caciocavallo silano

Buongiorno e ben ritrovati. Oggi una ricetta per palati forti e coraggiosi: gli spaghetti alla calabrese. In questo piatto ho raccolto i prodotti migliori della terra di Calabria e li ho utilizzati per preparare il condimento di questi spaghetti: la ‘Nduja di Spilinga e il Caciocavallo Silano DOP, due eccellenze uniche e inimitabili. Come potrete ... [Continua a leggere...]
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