Rose di zucchine con prosciutto e pesto

Rose di zucchine con prosciutto e pesto

La rosa parla di amore silenziosamente, in un linguaggio che comprende solo il cuore.
(Anonimo)

//  
 
 
Srotoliamo la sfoglia e  con l’aiuto di un cucchiaio spalmiamoci sopra il pesto.
 
 
 
 
Distribuiamo sulla sfoglia anche il parmigiano.
 
 
 
 
Tagliamo la sfoglia sul suo lato più corto realizzando 8 strisce. Sulla parte superiore di ogni striscia posizioniamo il prosciutto crudo e delle fettine molto sottili di zucchine, disposte leggermente accavallate le une alle altre e un po’ sporgenti dalla sfoglia. La foto a sinistra ti sarà d’aiuto.
 
 
Ripieghiamo la striscia e pressiamo bene la base con la punta delle dita.
 
 
 
 
Ora arrotoliamo del[...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon