Rollè di pollo al latte in padella

Rollè di pollo al latte in padella

 Piove piovela gatta non si muovesi spegne la candelasi dice: buonasera!si accende il lumicinosi dice: buon mattino!Questa era una delle filastrocche che da piccola mi piaceva di più, anche se non ne capisco il motivo, dato che non amo la pioggia: mi arriccia e increspa i capelli. So che è un motivo banale, ma provate ad avere i miei capelli e poi ne riparliamo.Ingredienti*1 petto di pollo intero tagliato in modo da ottenere una fetta unica 100120 gr di scamorza dolcequalche foglia di salvia1/ bicchiere scarso di Marsala1/2 bicchiere di latteolio e burrosale e pepe*la fetta di carne di solito la faccio preparare dal macellaio, ma va benissimo utilizzare anche più fette tenendole leggermente sovrapposte per arrotolarle con più facilitàPreparazion[...]

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