noi di menù idea vi proponiamo il menù del Ringraziamentoper festeggiare insieme agli amici, ai parenti che vivono lontano da noi e sentirli così un pò più viciniè un obbligo portare sulla tavola del giorno del ringraziamento il tacchino ripienoio ho scelto la tacchinella perchè più piccola,tenera e anche perchè più vicina alle mie esigenzepoi l'ho cotta in brodo perchè con i primi freddi mi viene sempre voglia di coccole calde e il brodo e la carne in brodo sono una delle cose che più mi piacciono,mi riportano indietro nel tempo a quando ero piccola e mia nonna e poi mia madre preparavano il brodoche bontà mangiare pezzi di tacchinella insieme a fette di goloso ripienoil ripieno potete scegliere se con carne tritata,uova,pane o arricch[...]
