Funghi trifolati

Funghi trifolati

Un piatto che non può mancare sulla tavola in questa stagione ...I funghi trifolati sono un contorno classico della cucina italiana, tipico del periodo autunnale e diffusa in tutta Italia. Un piatto profumato e saporito, semplicissimo da preparare, veloce e vegetariano. La ricetta tradizionale classica prevede l’utilizzo di funghi champignon ma è ottima anche con altre varietà come i prataioli o con funghi misti. E’ la ricetta ideale per accompagnare pietanze sia a base di carne che di pesce, è ottima per il pranzo [...]

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