Ingredienti (per 2 persone): 200 grammi di farro perlato 3 zucchine piccole 60 grammi di pomodorini datterini sale e pepe q.b. basilico, prezzemolo e sedano freschi q.b. Preparazione: Tagliare le zucchine a rondelle piuttosto grosse e cuocerle in padella con un filo d’olio extravergine d’oliva e mezzo bicchiere d’acqua per 10 minuti circa, aggiungere sale e pepe quasi a […][...]
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