A casa mia le zucchine non mancano mai! Sono ottime e versatili perché possono essere preparate come fantasia comanda. Sono ortaggi ipocalorici poiché si compongono di un’alta percentuale di acqua (95%) ed inoltre, fanno bene all’organismo, soprattutto all’apparato urinario e intestinale nonché alla pelle, poiché contengono carotenoidi, vitamina A, vitamina C, potassio e acido folico. Digeribili e leggere, si rendono adatte anche per le giovani mamme[...] Leggi il testo completo su: Pasta Madre Lover.[…][...]
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Barchette di zucchine al riso e mozzarella
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