E' innegabile, non tutte le ciambelle riescono con il buco.Dietro consiglio di mia figlia ho preferito mostrare la torta come realmente l'ho portata in tavola, senza filtri.La fretta mi ha tradito: non ho imburrato bene lo stampo e per questo sono stata punita.Nonostante la forma disastrosa, questa ciambella è buonissima e mi riporta con la mente a quella che mangiavo durante le vacanze a casa dei nonni.Ingredienti300 g di farina 00150 g di burro a temperatura ambiente3 uova intere280 g di zucchero180 ml di latte a temperatura ambiente1 bustina di lievito per dolci1 cucchiaino di estratto di vaniglia1 cucchiaio di cacao amaroPreparazioneScaldare il forno a 180°C.Imburrare e infarinare uno stampo per ciambella.In una ciotola mescolare la farina con il l[...]
