Panza mia fatti visazza! (Pancia mia, fatti capanna!) Oggi nella cucina di Rita si assapora un pezzetto di Sicilia, infatti ho preparato a carcioffula china ca muddica cunzata,( i carciofi ripieni con la mollica condita) . Ormai sapete bene, che pur essendo nata e cresciuta a Roma sono figlia di un siciliano e che ho trascorso buona parte delle mie estati in quell’ isola meravigliosa che è la Sicilia. // [...][…][...]
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