28 dicembre 2016Questo che vi propongo oggi è un dolce al cucchiaio per eccellenza, che ho realizzato con yogurt greco, panna e le merendine Ballerina al caffè espresso prodotte dalla Freddi Dolciaria.Non è sicuramente un tiramisù tradizionale, infatti non prevede l'utilizzzo di uova né di mascarpone; ma è una versione molto più leggera senza però togliere nulla al gusto che comunque richiama tutti i sapori del classico tiramisù.Ingredienti per 4 bicchierini da 32 cl: 150 ml di yogurt greco 100 ml di panna da montare fresca 60 g di zucchero a velo Paneangeli 3 merendine Ballerina al caffè espresso Freddi da 30g l'una( o 90 g di pan di spagna o savoiardi o pavesini) Caffè espresso q. b. 30 g di gocce di cioccolato Paneangeli Caca[...]
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