Le Brioches come Julia Child sono soffici, burrose e leggere come una nuvola.Da tempo volevo confezionare qualche ricetta di Julia Child, poi ho scovato questa golosissima ricetta in questo blog francese e mi è piaciuta da subito.Si usa un lievitino chiamato, éponge, che poi sarà uno degli ingredienti principali dell’impasto della brioche: la ricetta è […][...]
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