RICETTE PER GLI AMICI E DAGLI AMICI, PERCHÈ A TAVOLA NON SI INVECCHIA E SI STA FELICI ! Ingredienti:– Melone Cantalupo 1– Alcol 9095° ½ litro– Zucchero semolato 500 gr– Latte ½ litro– Vanillina 1 busta– Panna liquida per dolci 250 ml Preparazione:Lavate accuratamente la scorza del melonee asciugatela con un canovaccio pulito.Dividete il melone Cantalupo a metàed eliminate i semi.Quindi sbucciatelo.Affettate la polpa del melone ben maturo a pezzi piccoli.Mettetela a macerare in un recipiente a chiusura ermeticainsieme con l’alcool per 7/10 giorni.Alcune volte al giorno agitate il barattolo.Trascorso il tempo di macerazione,filtrate il liquore e mettetelo da parte.Frullate i pezzi di melone fino ad ottenereuna purea liscia, sottile ed omo[...]
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