Bastano pochi scarti di verdura e un po’ di sale per fare il dado granulare. Se avete in casa delle verdure che vi avanzano, magari gli scarti della lattuga, il primo strato edibile di cipolla, le foglie del sedano, o qualsivoglia verdura, non buttate via nulla, provate a fare il dado. Ci vogliono pochi minuti. […][...]
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