Bruschette alla puttanesca

Bruschette alla puttanesca

La bruschetta è l’antipasto per eccellenza, che va sempre bene per iniziare qualsiasi pranzo o cena, formale o informale che sia. Solitamente c’è poca fantasia nel condire le bruschette, ma esattamente come la pasta anche questo piatto ha mille varianti. Quelle che vi propongo oggi sono le bruschette alla puttanesca, semplici e velocissime come delle normali bruschette al pomodoro ma con tanto più gusto e profumo. Per portare in tavola un antipasto, un aperitivo o un finger food colorato e invitante. Vediamo insieme come preparare le bruschette alla puttanesca.

  • DIFFICOLTA: minima
  • COSTO: basso
  • TEMPO DI PREPARAZIONE: 5′
  • INGREDIENTI per 8 bruschette: 8 crostini o fettine di pane tostato, 3 pomodori[...]
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