Zuppa di trota affumicata

Zuppa di trota affumicata

Ingredienti: (2 persone)– 90 g di trota affumicata– 30 g di burro– 3 spicchi d’aglio tritati– 35 g di cipolla tritata– 110 g di chicchi di mais– 60 ml di vino bianco– 240 ml di brodo di pollo– 120 ml di latte– 4 rametti di timo– 140 g di patate rosse– 120 ml di panna– […][...]

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