Tu sei qui

Zuppa di fagioli piattellini del colle , cavolo nero e guanciale croccante

Prodotti suggeriti
Zuppa di fagioli piattellini del colle , cavolo nero e guanciale croccante

Si parte come sempre da una fredda mattina di gennaio,qui  a rimirare dalla finestra gocciolante di vapore , i terreni terrazzati ad olivi .Sotto  di essi ,qualche anno fa , nascevano rigogliose le verdure che il nonno coltivava con amore e dedizione.Sebbene in estate  la varietà di colore che catturava il mio sguardo fosse molto più gradevole , ancora oggi mi sorprendo a guardare  d'inverno una foglia di cavolo nero  e a  sorridere tra le righe mentre mi guardi e ti riscaldi davanti alla stufa .Il tepore della legna , ha quella innata capacità di farti stare bene , ti fa sentire a casa .Un po' come quando mi dici e ti dico , casa è qualsiasi parte del mondo  ,dove sei tu .Ho messo insieme , il calore della stufa sopra al[...]

Facebook icon
Twitter icon
Pinterest icon
Instagram icon