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Zucchine alla wallace

zucchine alla wallace

Oggi preparo un piatto con le zucchine perché adoro preparare piatti con verdure di stagione. Siamo a maggio e le zucchine sono in piena esplosione quindi questo piatto è ottimo sia come secondo che come contorno ma anche un’ottima alternativa per condire una pasta. Zucchine alla Wallace                     Ingredienti: Procedimento: 1) Lavare bene le zucchine, privarle delle estremità e tagliarle a pezzetti. Tagliare le zucchine               2) Pelare le patate e tagliarle a pezzetti. Tagliare le patate               3) Pulire e tritare la cipolla Tritare la cipolla               4) Mettere sul fondo di una padella un filo di olio extravergine d’oliva e accendere il fuoco. Aggiun[...]

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