Zucca marinata

Zucca marinata

Ingredienti: – zucca gialla (possibilmente quella tonda e compatta senza semi)– cipolla bianca o rossa di Tropea (a seconda dei gusti)– aceto di mele qb– menta qb– olio extra vergine di oliva qb– sale qb  Preparazione:Tempo di marinatura: 2 giorni circaTagliate a fette sottili la zuccadopo aver eliminato la bucciaed averla lavata;potete aiutarvi con l’attrezzoper […][...]

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