Vitello tonnato

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vitello tonnato

cibo da strada e non solo Vitello tonnato Un classico della cucina italiana che può essere servito sia come secondo piatto, sia come antipasto. Sono fettine di vitello ricoperte di salsa tonnata. var userInReadFallbackBefore = "3382168744";var userInReadFallbackAfter = "4503678727";var userAdsensePubId = "capub6041108468109501"; Mettere in una ciotola il girello di vitello e ricoprirlo con il vino banco secco, aggiungere i chiodi di garofano, le foglie di alloro, il sedano, la carota la cipolla tutte tritate grossolanamente. Coprire la ciotola e riporre in frigorifero a marinare per 12 ore. Trascorso il tempo indicato, togliere il girello dalla marinata, sistemarlo in una pentola. filtrare la marinata e sistemarla in pentola, coprire il tutto con [...]

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