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Uova alla monacale ricetta siciliana Una siciliana in cucina
Uova alla monacale una ricetta gustosa per preparare in maniera appetitosa le classiche uova soda. Io le ho preparate a pranzo accompagnate dall’insalatina del mio orticello biologico. Solitamente io le uova le faccio sode poi le metto nell’insalata ma stavolta ho provato a realizzarle secondo questa ricetta. L’origine di questa ricetta nasce sicuramente all’interno di qualche convento come tantissime ricette siciliane dove le suore si dilettavano a preparare piatti squisiti e dolci golosi. Potete servire queste uova come antipasto freddo o come un secondo piatto accompagnato da un contorno. Se volete provare la ricetta qui trovate la mia versione molto semplice e veloce. Vi[...]
