Tutti i benefici dell’olio extravergine

Tutti i benefici dell’olio extravergine

L’olio extravergine di oliva si ottiene dalla prima spremitura  esclusivamente meccanica ( in frantoi oleari) delle olive, frutto della pianta dell’ulivo (Olea europea). Siamo davanti all’unico caso in cui un olio si ricava direttamente dal frutto e non dai semi della pianta, come avviene per tutti gli altri oli.// [...] Leggi il testo completo su: Rita's Kitchen.[…][...]

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