Treccia svizzera a 4 capi

Treccia svizzera a 4 capi

La Treccia Svizzera a 4 capi è un pane intrecciato che in Svizzera si chiama Zupfe.È un lievitato soffice, delicato al burro (e panna acida in base alla ricetta che ho seguito), dal sapore neutro che le permette di essere abbinata con confetture, creme dolci o con formaggi e salumi.Incredibile il profumo durante la cottura.Ho […][...]

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