Il cibo è la forma più primitiva di conforto che io conosca. (Sheila Graham, Uno stato di calore, 1972) Oggi pranzo ricco e godurioso nella cucina di Rita! Si, infatti ho preparato un tortino di patate ripieno di funghi e salsiccia, uno di quei piatti che ti sanno rimettere al mondo anche in una giornata fredda e uggiosa come quella di oggi. In realtà, l’idea iniziale era di preparare un ripieno con broccoli e salsiccia ma naturalmente qualcuno ha avuto da ridire e così, per non sentire lamentele ,all’ultimo ho sostituito i broccoli con i funghi. ma anche voi, usando la ricetta base potrete personalizzare il vostro tortino cambiando ogni volta il ripieno. //
Parizia
febbraio 3, 2017 in 12:04 pm È[...][…][...]
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