Tortino di patate e prosciutto crudo

Tortino di patate e prosciutto crudo

Tortino di patate e prosciutto crudo
Per una cena diversa e gustosa ecco la ricetta per preparare un tortino di patate e prosciutto crudo, saporito e arricchito dal sapore della fontina o del groviera,ottimo da servire come secondo piatto ai vostri commensali…farlo è molto semplice,non ha bisogno di lunghe preparazioni se non la cottura delle patate,che andranno lessate. ecco come realizzarlo:

Ingredienti per 4 persone:
– 1 kg di patate
– 250 g di prosciutto crudo
– 250 g di formaggio tipo fontina o groviera
– sale e pepe
– burro q.b.
Procedimento:
In una pentola di acqua fredda salata mettere le patate e farle cuocere fino a che le patate non cominciano a esser cotte, non si devono sfarinare o esser troppo cotte perchè a[...]

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