Tortino "Buondolce" con crema al caffèIngredienti:
- 8 merendine Buondolce al latte Freddi
- x il frosting al caffè:
- 120 gr formaggio spalmabile
- 60 gr burro freddo
- 50 gr mascarpone
- 80 gr zucchero a velo
- 1 cucchiaino di caffè solubile
- x decoro:
- pdz
- coloranti alimentari
- matite cioccocaramel
Preparazione:In una ciotola ammorbidire con le fruste elettriche il burro. Aggiungere a poco a poco il formaggio spalmabile, mescolando bene. Sciogliere in un cucchiaio di acqua bollente il caffè solubile e, non appena si fredda, aggiungerlo al composto di burro e formaggio spalmabile. Incorporare anche il mascarpone e setacciare insieme anche lo zucche[...]
Fonte ricetta:
